中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)始建于1953年,1979年由科技部设立为国家级菌种保藏机构,现隶属于保利中轻中国食品发酵工业研究院,是国家科技基础条件平台国家菌种资源库主要参建单位,面向国内外工业领域提供微生物资源的收集、保藏、鉴定、评价、供应、进出口、研究开发和交流培训。
中心保藏各类工业微生物资源1.4万余株,涉及食品、药品、化妆品、饲料、生物制造、水质、环境等工业领域。中心开发微生物标准品400余种,代理进口产品4000余种,提供微生物技术服务项日230余项。先后承担国家级和省部级科技项目近100项,近十年授权发明专利30余项,获得省部级或行业科技进步奖项30余项。
中心建立了系统的微生物菌种精准鉴定与溯源分析、新种鉴定、菌种安全性评价、菌种功能性评价和微生物方法验证技术服务平台,为食品、药品、化妆品、饲料、家电等行业的产品申报、产品进出口、产品认证认可、质量控制、科研外协提供一站式技术服务,服务项目230余项,已通过ISO 17025、ISO 17034和CMA资质认可认定,检测数据取得国际互认。
中心的五个主要研究方向包括:国家工业微生物菌种资源库建设运行与共享服务研究、传统发酵食品微生物菌种资源挖掘与评价研究、微生物菌株精准鉴定与评价技术研究、食品合成生物学功能基因元件挖掘与开发、微生物标准菌株产品创制关键技术研究。
中心始终秉承“专业、效率、责任”的服务理念,为我国工业领域加速形成新质生产力、生物制造等战略新兴及未来产业建设、生物经济高质量展提供科技支撑和技术解决方案。