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乳杆菌属Lactobacillus
嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus

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  • Lacticaseibacillus rhamnosus
  • Lactiplantibacillus plantarum
  • 生产酸奶。
  • 发酵酸奶。
  • 发酵酸奶。
  • 用于发酵乳品研究
  • 用于发酵乳品研究
  • 发酵酸乳。
  • 乳制品发酵，GB 4789.35-2023 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》阳性对照菌株。
  • 标准菌。
  • 分类学研究。用于益生菌类保健食品生产。作为抗原凝集（agglutinating antigens）试验菌株。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
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  • 奶制品(美国菌种)。
  • 发酵乳制品。
  • 生产保健品。
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