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明串珠菌属Leuconostoc
肠膜明串珠菌Leuconostoc mesenteroides

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  • Leuconostoc pseudomesenteroides
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  • Enterococcus durans
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  • 产糖酐。
  • 用于发酵乳品研究
  • 产生右旋糖酐，做临床输液用
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  • 产生右旋糖酐，做临床输液用
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  • 发酵制乳制品，生产青贮饲料，制作泡菜。
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  • 发酵乳制品和保健品
  • 产生右旋糖酐，做临床输液用
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  • 酿酒用。
  • 酿酒用。 。
  • 产生右旋糖酐，做临床输液用
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  • 发酵泡菜。产乳酸。
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  • 酿造泡菜，产乳酸。
  • 发酵产低聚葡萄糖。
  • 生产酸奶。
  • 生产干酪。
  • 用于麻发酵。
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